Descripción
Descubre un sabor único y lleno de matices con nuestros Pimientos del Piquillo Entreverados J. Vela, elaborados de forma artesanal siguiendo la tradición de la huerta navarra. Seleccionamos minuciosamente los mejores pimientos enteros entreverados —aquellos que se recolectan en el momento óptimo en que maduran y cambian de color, combinando atractivos tonos verdes y rojos— cultivados en las fértiles vegas de Mendavia. Los asamos de manera tradicional en horno de leña para otorgarles ese inconfundible y sutil toque ahumado, respetando el buen hacer que nos caracteriza desde 1892.
Su condición de entreverados les confiere una personalidad propia y muy valorada por los paladares gourmet, ofreciendo un equilibrio perfecto entre el dulzor característico del piquillo rojo maduro y el matiz fresco y ligeramente herbáceo del pimiento verde. Pelados y elaborados cuidadosamente a mano para conservar toda su esencia, este formato de venta en bandeja de 6 unidades en tarro de cristal es la opción ideal para disponer siempre en tu despensa de una joya gastronómica exclusiva.
Gracias a su textura firme y carnosa, así como a su vistosa combinación de colores, son ideales para servir directamente como un entrante frío o templado, ensaladas de invierno o como una guarnición de lujo para realzar platos de carne y pescado. Disfrútalos con un chorrito de un buen aceite de oliva virgen extra y unos ajos laminados para apreciar la máxima calidad de las mejores conservas artesanas de Navarra.
Características del lote:
Formato de venta: Bandeja de 6 unidades.
Presentación: Envase Tarro de cristal A-314.
Peso neto: 290g (por unidad).
Peso escurrido: 250g (por unidad).
Elaboración: Pimientos enteros entreverados asados tradicionalmente en horno de leña.
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