Descripción
Añade una auténtica inyección de intensidad y sabor a tu mesa con nuestras Alegrías Riojanas Primera J. Vela, elaboradas de forma artesanal y asadas tradicionalmente en horno de leña. Seleccionamos cuidadosamente las mejores piezas de esta emblemática variedad de pimiento picante, seleccionadas bajo los más rigurosos criterios de calidad de categoría primera, para someterlas a un asado natural con leña; un proceso minucioso que les aporta ese inconfundible y sutil matiz ahumado combinado con su característico y alegre picor, respetando fielmente el saber hacer que mantenemos desde 1892.
Esta conserva gourmet destaca por su excelente uniformidad, su textura fina pero sumamente carnosa y el equilibrio perfecto entre el sabor del asado tradicional y la chispa atrevida de la auténtica alegría riojana. Peladas de manera artesanal para preservar toda su calidad, se presentan en este generoso formato de lata de 1/2 kilo, una opción excelente pensada especialmente para el sector de la hostelería o para los grandes amantes de los sabores intensos. Sin conservantes ni colorantes artificiales, esta presentación en bandeja de 6 unidades es la alternativa idónea para disponer siempre de un producto exclusivo y lleno de carácter en tu despensa o negocio.
Su perfil picante y aromático las convierte en el acompañamiento perfecto para elevar infinidad de platos. Son ideales para coronar pinchos y tostas, acompañar platos de legumbres tradicionales (como unos buenos caparrones o alubias), o para dar un toque picante y sofisticado a tus recetas de carne, hamburguesas, tortillas y bocadillos gourmet. Disfrútalas cortadas en tiras con un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra y saborea la excelencia de las mejores conservas artesanas.
Características del lote:
Formato de venta: Bandeja de 6 unidades.
Presentación: Envase Lata de 1/2 kg.
Peso neto: 390g (por unidad).
Peso escurrido: 330g (por unidad).
Elaboración: Alegrías riojanas de categoría primera, asadas tradicionalmente en horno de leña.
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